店舗案内

About Ganesha ghar

ガネーシャガルとは

ガネーシャ(Ganesha)とは象の頭を持ったインドでも人気の神様で、ガル(Ghar)は家、館、棲家の意味です。
当店はカリーの種類もさることながら、お酒の種類も豊富な為、家族との団欒に、
気の合う仲間とのパーティーに、二人きりでのデートにと、様々なシーンでご利用いただけます。

複数のスパイスを調合して作るカリーは種類の多さだけ美味しさがあります。
辛さや脂っこさのない優しい味わいのカリー、透き通った辛さが魅力のカリー、また刺激的なカリーなど
メニューも豊富にご用意しております。
素朴な風味のナンやロティー、そしてサフランライスなどとお好みに合わせて
芳醇なスパイスの効いたインドカリーの奥深さをお楽しみください。

美味しさの訳

1.本場インドの料理シェフが調理。カリー担当のラムさんはインドの都市ニューデリーでも人気のお店に在籍していたため、その腕を買われてカタールでも腕を振るっていました。真面目で実直な性格がお料理にも出ています。

2.スパイス他インド食材はインドの業者様との長いお付き合いから、最新のトレンドをいち早く情報提供していただいており、お試し食材や時期食材を黒板メニューにて紹介しております。

3.北インド料理にとってタンドールは無くてはならない調理器具です。ガネーシャガルのタンドール窯はインド人も認める世界一のタンドール窯製作会社≪神田川石材≫さんによるものです。この窯でナンやタンドリーチキンを焼き上げてあります。

居心地がいい

1.店舗入り口のドアを開けると楽しい壁画が目に飛び込みます。ヒマラヤの山々に住む動物達が温かくお出迎え、ガネーシャ神も楽しく踊っています。この壁画は西荻在住のイラストレーター ハラダエリコ(http://haradaeriko.com/)さんによるもので、子ども達にも大人気です。

2.窓の多い店内は、昼は明るく、夜はまた違った表情を演出してくれます。

3.外国人スタッフがオモテナシ致します。日本語は難しく時々間違うこともありますが、お客様に喜んでいただけるよう心を込めてオモテナシ致します。

リーズナブルな価格

本場インド料理シェフが作る本格インド料理をリーズナブルな価格で食べられるお店です。

 

Profile

店舗案内

店舗名
インド料理 ガネーシャガル
所在地
東京都杉並区上荻4-4-1
電話番号
03-5382-9441
営業時間
【Lunch】11:00~14:30
【Dinner】17:00~22:00
定休日
なし※年末年始休み有
アクセス
■駅からのアクセス
JR中央・総武線 / 西荻窪駅 徒歩6分(580m)
■バス停からのアクセス
関東バス 荻40 西荻北五 徒歩2分(130m)
関東バス 荻40 西荻北三 徒歩4分(290m)
杉並区 かえで路線 桃井第三小 徒歩4分(310m)

Gallaey

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